TRAITEUR

Pain Campagnard Long

(8 personnes)

Jambon blanc, rosette, fromage, bacon

30.00 €

Pain Campagnard saveurs de la Mer

(8 personnes)

Saumon fumé, tarama, surimi crabe

33.00 €

Pain aux Noix saveurs du Terroir

(8 personnes)

Magret fumé, mousse de canard, jambon cru

33.00 €

Pain Norvégien Garni

(8 personnes)

Fromage, saumon fumé, jambon blanc

33.00 €

Mini Gaspachos

Prix par pièce

Carotte-orange, tomate, concombre-menthe

1.00 €

Plateau de Légumes

( 100 pièces)

Légumes frais taillés et 3 sauces

25.00 €

Assiette Poissonnière

...et croustillants de choucroute

Sandre, saumon et Haddock fumé

11.00 €

Baeckaoffa

Servi avec salade verte

9.00 €

Couscous

Boeuf, poulet, agneau, boulette, mergez

11.00 €

Paella

Poulet, porc, poisson, moules, langoustines

11.00 €

Civet de Joues de Porc au Pinot

Servis avec Spatzles maison

10.00 €

Filet de Boeuf aux Morilles

(minimum 4 personnes)

13.00 €

Mignon de Porc aux champignons

... et sa garniture

9.00 €

Souris d'Agneau au Thym

... et sa garniture

10.80 €

Filet d'Agneau en Croûte d'Herbes

... et sa garniture

13.00 €

Choucroute Alsacienne

(5 viandes)

8.50 €

Bouchée à la Reine

Servie avec nouilles au beurre ou Spatzles

8.50 €

Boeuf gros sel

Avec crudités de saison et mousse de Raifort

9.50 €

Pâté Chaud Vigneron

Avec salade verte et crudités de saison

7.50 €

Civet de Biche

Avec pomme au four et Spatzles

10.50 €

Kougelhopf Fourré

(10 personnes)

Jambon blanc, jambon cru, saumon, rosette

35.00 €

Jambon en Croûte

Avec salade verte et crudités de saison

7.50 €

Filet de Boeuf en croûte

(minimum 4 personnes)

12.00 €

Pâté en croûte cocktail maison

(20 pièces)

15.00 €

Mini Moricettes fourrées

Prix par pièce, au choix :

thon mayo, poulet, saumon, fromage aux herbes

1.10 €

Mini Navettes briochées au Fois Gras

(10 pièces)

20.00 €

Mini brochette plaisir

Prix par pièce

Selon saison : tomate-mozarella, magret de canard-abricot,...

1.30 €

Assortiments de Mini Feuilletés salés

Prix par pièce

Tarte à l'oignon, quiche, pizza, etc...

1.00 €